Установлена причина возникновения привычки пить кофе

Установлена причина возникновения привычки пить кофе

Согласно проведенного итальянскими учеными исследования, за пристрастие к кофе отвечает определенный ген.

Для эксперимента было отобрано чуть более 1000 добровольцев из разных регионов Италии.  В результате анализа данных было установлено, что добровольцы, обладавшие геном, отвечающим за ускоренное расщепление кофеина, пьют кофе гораздо меньше, чем те, у кого данный ген отсутствует. Таким образом, у людей, лишенных данного гена, эффект от выпитой чашки кофе продолжается дольше, что формирует пристрастие к этому напитку.

Для подтверждения теории было проведено контрольное исследование 1700 добровольцев из Нидерландов, результаты которого совпадали с первоначальной версией.

,,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *